
肉料理
鹿児島産黒豚自家製ソーセージの網焼きグリル
鹿児島県霧島より入荷した黒豚に青森産福地村のにんにく、セージ、ローズマリーで風味づけをして豚腸に詰めました。トスカーナ風ソーセージです。
鹿児島産黒豚自家製ソーセージの網焼きグリル
Salsiccia della casa alla griglia
¥ 1,150
洞爺村大麦豚の自家製ロースハムのステーキ
洞爺村大麦豚の自家製ロースハムのステーキ
Proscitto cotto della casa ai ferri
¥ 1,260
伊達地鶏の網焼きグリル ローズマリー風味のジャガイモのロースト添え
伊達地鶏の網焼きグリル
ローズマリー風味のジャガイモのロースト添え
Pollo ruspante alla griglia
¥ 1,470
鹿児島産黒豚ロース肉の網焼きグリル バルサミコソース
鹿児島産黒豚ロース肉の網焼きグリル バルサミコソース
Braciola di maiale alla griglia
¥ 1,470
道産牛バラ肉と白インゲン豆の煮込み
Spezzatino di manzo con Fagioli
¥ 1,470
シャロレー仔牛肉のミラノ風カツレツ
シャロレー仔牛肉のミラノ風カツレツ
Costoletta di alla Milanese
¥ 1,580
道産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
道産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
Guancia di bue al Vino Rosso
¥ 1,680
フランス産ビゴール豚のグリル
フランス産ビゴール豚のグリル
(価格は店内の黒板でご確認ください)
道産牛フィレ肉の網焼きステーキ "黒トリュフソース"
Filetto di manzo alla griglia
¥ 2,520
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